Privacy Policy

Informativa sul trattamento dei dati personali degli utenti del sito La Piazzetta, ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679. Aggiornamento: 28 ottobre 2026.

1. Titolare e contatti

Break srls – P.IVA 03046790600, gestore de La Piazzetta – Osteria Pizzeria.
Sede legale: Strada Statale 155 Colletraiano 109, 03011 Alatri (FR), Italia.
Locale: Strada Statale 155, Via Accorciatoia Colletraiano 247, 03011 Tecchiena (FR).
Recapito email indicato dal gestore: cooking.srls@legalmail.it.
Telefono: 0775 408384.

Il recapito email indicato è utilizzabile anche per le richieste relative al trattamento dei dati di questo sito.

2. Dati trattati e finalità

Navigazione e sicurezza. Il servizio di hosting può trattare indirizzi IP, data e ora della richiesta, pagine richieste, informazioni sul browser e dati tecnici necessari a fornire il sito, mantenerlo sicuro e prevenire abusi. La base giuridica è il legittimo interesse al funzionamento e alla sicurezza del servizio, nei limiti necessari a tali finalità.

Richieste e prenotazioni. Se telefoni o scrivi al recapito indicato, vengono trattati i dati che scegli di comunicare, come nome, contatto e informazioni sulla richiesta o prenotazione. Il trattamento serve a risponderti e gestire il servizio richiesto; la base giuridica è l’esecuzione di misure precontrattuali o del rapporto richiesto dall’interessato. Eventuali obblighi imposti dalla legge si fondano sull’adempimento di tali obblighi.

Il sito non include moduli di raccolta dati, account, newsletter, pubblicità, strumenti di analisi dei visitatori o profilazione. Immagini e caratteri tipografici sono ospitati insieme alle pagine.

3. Collegamenti esterni e indicazioni stradali

Il sito non incorpora mappe, video o widget social e non carica contenuti da Google Maps o Facebook durante la navigazione. I collegamenti “Come arrivare” e “Apri Google Maps” aprono Google Maps in una nuova scheda soltanto quando li selezioni. Il link Facebook funziona nello stesso modo, senza pixel o widget incorporati.

Quando apri un collegamento esterno, il relativo gestore riceve i dati della connessione e applica la propria informativa. I collegamenti telefonici e email aprono le applicazioni del dispositivo. Il sito non accede alla tua posizione geografica, non invia messaggi e non effettua chiamate automaticamente.

Informativa privacy Google · Informativa privacy Meta/Facebook. Per i dettagli sui cookie consulta la Cookie Policy.

4. Destinatari e servizi tecnici

I dati possono essere conosciuti dal personale autorizzato del titolare e dai fornitori tecnici necessari alla gestione del sito, della posta e delle comunicazioni. Per la pubblicazione del sito viene utilizzato Hostinger; il trattamento svolto per conto del cliente è disciplinato dal relativo accordo sul trattamento dei dati. La posta viene gestita tramite il servizio associato al recapito Legalmail indicato sopra. I gestori dei siti esterni operano secondo le proprie informative.

Accordo sul trattamento dei dati di Hostinger.

5. Localizzazione e trasferimenti

I trattamenti dei fornitori tecnici possono dipendere dal centro dati utilizzato e dai subfornitori coinvolti. Qualora comportino trasferimenti fuori dallo Spazio economico europeo, si applicano le garanzie previste dalla normativa e dagli accordi pertinenti, come le clausole contrattuali standard quando applicabili. Le informazioni sui servizi esterni Google Maps e Facebook, aperti su richiesta dell’utente, sono disponibili nelle rispettive informative. Puoi chiedere al titolare dettagli sui fornitori utilizzati e sulle garanzie applicabili.

6. Conservazione

I dati comunicati per una richiesta o una prenotazione vengono conservati per il tempo necessario a gestirla e a soddisfare gli eventuali obblighi di legge o esigenze di tutela connesse al rapporto. I dati tecnici vengono conservati nei limiti necessari all’erogazione del sito, alla sicurezza e alla gestione di eventuali incidenti, secondo le impostazioni del servizio di hosting. I criteri sono la finalità del dato, la durata della richiesta o dell’evento di sicurezza e gli eventuali obblighi applicabili. Puoi richiedere al titolare informazioni sui tempi operativi adottati.

7. Conferimento e scelte

I dati tecnici necessari alla connessione sono indispensabili per visualizzare le pagine. Comunicare ulteriori dati per telefono o email è facoltativo; senza le informazioni necessarie potrebbe non essere possibile rispondere o gestire una prenotazione. I collegamenti ai servizi esterni sono facoltativi e puoi utilizzare il sito senza aprirli.

8. Diritti dell’interessato

Nei casi previsti dal GDPR puoi chiedere accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, portabilità e opposizione al trattamento. Per i trattamenti eventualmente basati sul consenso, puoi revocarlo senza pregiudicare la liceità del trattamento precedente alla revoca. Il sito non adotta decisioni automatizzate né profilazione.

Per esercitare i tuoi diritti scrivi a cooking.srls@legalmail.it oppure alla sede legale del titolare. Puoi inoltre presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.

Le richieste sono gestite senza ingiustificato ritardo e, di regola, entro un mese dalla ricezione. Nei casi previsti dall’art. 12 del GDPR il termine può essere prorogato di altri due mesi, informandoti entro il primo mese delle ragioni della proroga. L’esercizio dei diritti è normalmente gratuito, salvo le eccezioni previste dal Regolamento.